夏の和菓子シリーズ

今回は「葛桜」そして「水羊羹」

「葛桜」は、ぷるんぷるんの葛でこしあんを包んでます

召し上がる前に適度に冷蔵庫で冷やすと、より美味しく頂けます

「水羊羹」は、お店の近くの湧き水「竹千代の水」とザラメ糖で

丁寧に作りました。甘さ控えめでさっぱりと喉ごしも柔らかめな水羊羹

こちらもよく冷やしてお召し上がりください

宜しくお願いいたします