芋ようかん


2018.10.15


さつまいもを蒸して、ミキサーで砕いて、粗製糖を少々混ぜて、固めただけ。


さつま芋を裏ごしせずに、芋の食感をあえて少し残したシンプルだけど


手間のかかった大国屋の「芋ようかん」


やっと涼しくなってきたので始めました。


さつま芋って牛乳を飲みながら、一緒に食べると美味しいんですよね。(余談)


宜しくお願い致します!




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